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ほっけを煮つけにすると、身はほろほろと身をほぐしやすく、太い骨は取り除いてあるので、焼魚に比べると食べやすいと思います。
お魚は食べにくさが苦手という方もわりと大丈夫だと思います。ぜひお試しを。

写真は日替りの例で、ご飯が炊き込みご飯になっています。
数個以上のまとまったご注文で早めにご予約いただけますと、炊き込みご飯にすることもできます。(おまかせ、鶏五目など。別途料金となります)
ご相談下さいませ。

少し濃いめの味付けでご飯がとてもすすみます。豚肉の脂と茄子と味噌、相性抜群です。
(食材が夏野菜なので冬場はご提供できない時期がございます。)

塩で炒めただけのシンプルな味付けです。何の変哲もない野菜炒めですが、けっこう気に入って頻繁にご注文下さるお客さまが多いです。
「なかなかうちではこんな感じにできないのよ～」なんてご感想もいただいております。

大きな縞ほっけの開き、半身を焼いてご提供いたします。リクエストございましたらまるまる一枚焼いてご提供もできます。
しっかり脂がのっていて一人前なら半身で十分食べごたえがあります。